bubur ayam

  Membuat Bubur Ayam Spesial Lengkap

By:saripudin

Bingung mau sarapan apa? Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif murah dan bisa dengan mudah kita dapatkan dijajakan oleh pedagang di pinggir jalan sampai kios bubur ayam.

Bubur nasi ayam yang disiram dengan kaldu ayam dan dibubuhi aneka bumbu memberikan sensasi rasa enak tak terungkapkan dengan kata kata. Rasa sedap, pedas, asin dan gurih tercampur jadi satu dimulut benar benar mantap. Bubur ayam memang selalu special rasanya. Jika anda bisa memasak dan punya waktu yang cukup dari pada beli bubur ayam mendingan buat bubur ayam sendiri. Siapa tahu bubur ayam buatan anda enak sehingga bisa di buat usaha bubur ayam sendiri ^^ .

Seperti bubur sumsum, Bubur ayam sudah cukup lama dikenal oleh masyarakat indonesia sehingga ada banyak jenis bubur ayam di Indonesia seperti bubur ayam jakarta, bubur ayam bandung, bubur ayam medan, bubur ayam ambon, bubur ayam cirebon, bubur ayam cianjur, bubur ayam sukabumi dan masih banyak lagi. Bahkan ada perusahaan makanan cepat saji MC Donald yang juga membuat resep bubur ayam mcdonald sendiri.

Karena jenisnya yang beragam maka bumbu bubur ayam dan rasanya juga beragam. Saat membuat bubur untuk bubur ayam ada yang menggunakan air kaldu maupun air biasa. Berikut ini 6 aneka resep membuat bubur ayam paling spesial di Indonesia

1. Resep Membuat Bubur Ayam Cianjur Sederhana

Bubur ayam paling enak dan paling banyak dicari sudah pasti bubur ayam cianjur. Bubur ayam cianjur memang terkenal dengan rasanya yang sedap dan gurih sehingga banyak disukai. Berikut resep bubur ayam cianjur sederhana.

Bahan Bubur Ayam Cianjur Enak

beras 200 gram + beras ketan 1 genggam

suwiran daging ayam 1 piring

Kaldu daging ayam 1/2 liter

bawang putih 4 siung ( memarkan, iris halus )

merica bubuk

air  

garam

Pelengkap Bubur ayam cianjur :

Bawang Goreng

kedelai goreng

cakwee ( iris iris )

emping

kerupuk ramboo ( kerupuk merah ) 

seledri rajang halus

kecap asin

kecap manis

sambal